DOVE SIAMO
Radda in Chianti è praticamente equidistante, a meno di 50 chilometri fra Firenze e Siena. Siamo nel cuore della Toscana e Radda è la capitale del comprensorio del Chianti Gallo Nero.
RADDA IN CHIANTI
Radda ha radici antiche che risalgono al 2000 AC; probabilmente abitata da pastori che spostavano le loro pecore fra le colline come del resto avveniva fino agli anni '60. Sicuramente è stata anche una fortificazione etrusca e proprio questo popolo cominciò la coltivazione della vite per la produzione di vino. Nel 1260, a seguito della famosa battaglia di Montaperti fra Ghibellini di Siena e Guelfi di Firenze che si concluse con una storica e clamorosa sconfitta di Firenze, venne deciso di fortìificare Radda e i paesi limitrofi di Castellina e Gaiole per creare una linea difensiva. I castelli nacquero in quel periodo. Le incursioni e le battaglie però terminarono solo quando Siena venne annessa alla Repubblica di Firenze e da allora venendo a mancare la necessità difensiva, i castelli e le fortificazioni si trasformarono pian piano in abitazioni e ville che ancora oggi caratterizzano il territorio di Radda.
Fra i castelli del territorio oltre ai più famosi Castello di Brolio, Castello di Meleto e di Gaiole, va sicuramente ricordato Volpaie il cui piccolo abitato è rimasto praticamente intatto, la tenuta di Albola che in parte è quanto resta dell'antico castello e in parte una villa in stile rinascimentale. Ci sono poi le case a torre che nel medioevo erano le case dei signori e fra queste Montevertine e Borraccoli mentre fra le case signorili va menzionate Le Marangole che si trova poco fuori Radda.
La Casa del Chianti Classico
All'nterno dell'ex convento settecentesco di Santa Maria al Prato, ha sede un'esclusiva enoteca del Gallo Nero. L'ambiente è magico e riporta indietro nella storia per il sapiente restauro che ha lasciato intatto il chiostro e le celle originali del convento. Bellissima la sala del camino dove è possibile pranzare in alternativa alla terrazza che ha un affaccio sulle colline circostanti e sui vigneti del Chianti.
Sono stati studiati spazi per esposizioni ed è possibile organizzare diverse attività fra cui corsi di conoscenza o approfondimento sul vino, corsi di cucina ed altro.
La parte più caratteristica del museo è però costituita da un percorso sensoriale ed informativo multimediale dedicato al vino Chianti e alla sua storia e nascita. Un'esperienza da vivere da soli o in compagnia e che lascerà un ricordo indelebile.
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alle ore 12:35 del 12 dicembre
Scrivere una recensione per questo splendido weekend è davvero difficile! Che dire...praticamente perfetto! Pianificato egregiamente, location splendida con un fascino unico, cibo meraviglioso con un condimento speciale: le coccole dello chef in persona che ha reso ancora più speciale ogni attimo passato in questo splendido posto. Un ringraziamento speciale a Marina che ha scovato questo posto speciale e organizzato perfettamente un momento che rimarrà nei nostri migliori ricordi!